Les poulets et pintades de Dominique Cornet

Contrat

  • Durée du contrat
    1 an à raison d’une livraison par mois (pas de livraison en juillet, août et décembre)
    1 fois en décembre pour les pintades
  • Paiement
    À la signature du contrat en 1 ou 4 chèques maximum
  • Engagement du consomm’acteur
    . Être à jour de son adhésion à l’AMAP
    . Participer aux livraisons
    . Avoir une régularité de commandes par contrat
  • Fréquence et lieu de livraison
    Mensuelle un vendredi par mois de 18h à 19h, Salle de la Pomme de Pin, rue Gallouédec à Saint Jean de Braye
  • Description de la livraison
    Choix entre différents poids de poulet : petit (moins de 1,7 kg) / moyen (de 1,7 à 2 kg) / gros (plus de 2 kg)
    Poids moyen de 1,7 kg

Ferme

  • Lieu
    La Cannetière – Cortrat
  • Superficie de la ferme
    107 hectares
  • Production
    Poulets, dindes, pintades
  • Caractéristiques de la ferme
    1000 volailles réparties dans 5 boxes et des parcours extérieurs. Vente directe aux particuliers, au restaurant « Oh Terroir » de Montargis, aux AMAP du Gâtinais, de Lorris et d’Orléans.
  • Date d’installation
    Novembre 1999
  • Date d’adhésion à l’AMAP Terre en Vie
    Avril 2007
  • Implication dans les AMAP
    . Accueil des Amapiens sur le lieu de livraison des volailles avec beaucoup de gentillesse.
    . Grande reconnaissance vis à vis des AMAP qui l’ont « sauvée ».

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